保定食品检验中心公布经典数据，旨在保障食品安全。数据展示食品质量检测过程及结果，为消费者提供放心食品保障。

保定食品检验中心：用经典数据守护食品安全，助力健康生活

食品安全，关乎民生，关乎国运，近年来，我国食品安全问题备受关注，食品安全监管体系不断完善，保定食品检验中心作为我国食品安全监管的重要一环，肩负着守护食品安全、保障人民群众身体健康的重要使命，本文将从经典数据的角度，探讨保定食品检验中心在食品安全监管中的重要作用。

保定食品检验中心简介

保定食品检验中心成立于20世纪80年代，是河北省内首家专业从事食品检验检测的机构，经过多年的发展，中心已形成了较为完善的食品安全检验检测体系，具备较强的技术实力和较高的检测水平，中心主要承担食品生产、流通、消费等环节的检验检测任务，为政府部门、企业和社会公众提供科学、准确、公正的检验检测服务。

经典数据见证食品安全监管成果

1、检验项目覆盖全面

保定食品检验中心检验项目涵盖食品中污染物、添加剂、微生物、营养成分等多个方面，能够全面、准确地反映食品质量状况，据统计，近年来，中心共检测各类食品样品近10万批次，涉及食品种类1000余种。

2、检测结果准确可靠

保定食品检验中心拥有一支高素质的检测队伍，采用先进的检测设备和技术，确保检测结果的准确性和可靠性，据统计，中心检测结果的准确率高达99.8%，为食品安全监管提供了有力保障。

3、查处不合格食品成效显著

近年来，保定食品检验中心积极参与食品安全监管工作，对不合格食品进行查处，据统计，中心共查处不合格食品1000余批次，涉及生产企业100多家，有效净化了食品市场。

4、食品安全预警及时发布

保定食品检验中心密切关注食品安全动态，对发现的食品安全风险及时发布预警信息，据统计，中心共发布食品安全预警信息100余次，为消费者提供了及时、准确的食品安全信息。

经典数据背后的故事

1、技术创新助力食品安全

保定食品检验中心始终关注国际食品安全检测技术发展动态，积极引进先进技术，提高检测水平，中心引进了高效液相色谱-质谱联用技术，对食品中的违禁添加剂进行快速、准确检测，有效提高了食品安全监管的效率。

2、人才队伍建设成效显著

保定食品检验中心注重人才队伍建设，培养了一批高素质的食品安全检测专业人才，这些人才在食品安全监管工作中发挥着重要作用，为食品安全提供了有力保障。

3、跨部门协作形成合力

保定食品检验中心与政府部门、企业、社会公众等各方建立良好的合作关系，形成食品安全监管合力，通过跨部门协作，有效提高了食品安全监管的整体水平。

保定食品检验中心用经典数据见证了我国食品安全监管的成果，为保障人民群众“舌尖上的安全”作出了积极贡献，在新的历史时期，保定食品检验中心将继续发挥专业优势，为食品安全监管事业贡献力量，助力健康生活。