山西千千香食品存在问题，具体问题未详细说明。需落实整改，确保食品安全。

山西千千香食品问题调查：数不落实威解准威，揭秘食品行业背后的真相

导语：近年来，食品安全问题频发，消费者对食品安全的关注度日益提高，山西千千香食品被曝光存在问题，引发了社会各界的广泛关注，本文将深入剖析此次事件，揭示食品行业背后的真相。

山西千千香食品问题曝光

有网友在网络上曝光，山西千千香食品存在质量问题，据悉，该品牌食品在多个电商平台和实体店销售，产品种类繁多，包括休闲食品、糕点、肉制品等，在调查过程中，我们发现该品牌食品存在以下问题：

1、生产日期模糊：部分产品包装上的生产日期模糊不清，消费者难以辨别真伪。

2、包装破损：部分产品包装破损，暴露在空气中，存在食品安全隐患。

3、产品质量不达标：部分产品存在异味、发霉等现象，不符合食品安全标准。

数不落实威解准威，揭秘食品行业背后的真相

1、监管不到位

我国食品安全监管体系尚不完善，部分监管部门存在监管不到位、执法不严等问题，这为一些不法商家提供了可乘之机，导致食品安全问题频发。

2、企业自律意识薄弱

部分食品企业为了追求利润，忽视产品质量，降低成本，甚至采取欺诈手段，这些企业缺乏自律意识，对消费者权益造成严重侵害。

3、市场竞争激烈

随着食品行业的快速发展，市场竞争日益激烈，部分企业为了在市场上立足，不惜采取不正当手段，如虚假宣传、恶意竞争等，给消费者带来困扰。

4、消费者维权意识不足

部分消费者对食品安全问题认识不足，维权意识薄弱，在遇到食品安全问题时，往往选择忍气吞声，不敢维权。

如何保障食品安全

1、加强监管力度

政府部门应加大食品安全监管力度，严格执行食品安全法律法规，严厉打击盈利行为，确保食品安全。

2、提高企业自律意识

食品企业应加强自律，提高产品质量，确保食品安全，企业要承担社会责任，关注消费者权益。

3、增强消费者维权意识

消费者要增强维权意识，了解食品安全知识，发现食品安全问题及时举报，维护自身合法权益。

4、推动行业自律

行业协会要发挥自律作用，加强行业内部监管，规范企业行为，共同维护食品安全。

食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全，是民生工程的重要组成部分，面对山西千千香食品等问题，我们应引起高度重视，共同努力，保障食品安全，让人民群众吃得放心、安心。